ANCHOVIAR ΠΕΡΛΕΣ ANTΣOYΓIAΣ 55g
ANCHOVIAR ΠΕΡΛΕΣ ANTΣOYΓIAΣ 55g
ANCHOVIAR ΠΕΡΛΕΣ ANTΣOYΓIAΣ 55g

ANCHOVIAR ΠΕΡΛΕΣ ANTΣOYΓIAΣ 55g

Κωδικός: 02.03.20.002

Barcode: 8427610000459

Συσκευασία: 12 τεμ. γυάλ. περιέκτης

€7.98

Anchoviar από αυγά αντσούγιας, ένα ψάρι με μεγάλη παράδοση στην ισπανική γαστρονομία. Έχει λαμπερό γκρίζο χρώμα με βαθιά γεύση και λεπτό, θαλασσινής αύρας άρωμα.

Προσθήκη στο καλάθι
Επιστροφή Τεμάχια
Share |
Δείτε επίσης...
Σας ενδιαφέρει
ANCHOVIAR ΠΕΡΛΕΣ ANTΣOYΓIAΣ 55g

Φρέσκα αυγά πέστροφας από τη Γαλλία, διατίθενται σε κόκκινο ή μαύρο χρώμα. Περιέχονται σε γυάλινο δοχείο των 100γρ. Ένας μικρότερος κόκκος αυγού σε σύγκριση μ’ εκείνον του σολομού. Ενθουσιώδεις ψαράδες με καλάμια, παίρνουν τ’ αυγά από την πέστροφα που πιάνουν, τα πλένουν στο γάλα και τα ξεπλένουν μετά αρκετές φορές με νερό. Προσθέτουν αλάτι και λίγη ζάχαρη, πριν να στεγνώσουν καλά τα αυγά σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας. Τα αβγά πρέπει να τοποθετηθούν κατόπιν σε ένα μπολ με βάρος από πάνω για 24 περίπου ώρες. Δοκιμάστε αυτή τη λιχουδιά. Συστήνεται ανεπιφύλακτα για καναπεδάκια και για διακόσμηση διαφόρων πιάτων.

Κορυφαία
ποιότητα
ANCHOVIAR ΠΕΡΛΕΣ ANTΣOYΓIAΣ 55g

Φρέσκα αυγά  κέτα από τον σολομό “Keta” της Αλάσκας, αλατισμένο και ελαφρά παστεριωμένο σύμφωνα με τους κανόνες υγιεινής της Ε.Ε. Είναι μεγάλα πορτοκαλί/κόκκινα αυγά στο μέγεθος περίπου μικρού μπιζελιού. Έχουν μια δυνατή, «λιπαρή» γεύση σολομού και πρέπει να λιώνουν στο στόμα. Τα αυγά πρέπει να έχουν όμορφο στρογγυλό σχήμα και να μην σπάνε όταν τα ζουλάμε. Δεν υπάρχει πολύ μεγάλη διαφορά ανάμεσα σε παστεριωμένα και μη παστεριωμένα αυγά σολομού. Αρκετά είδη σολομού χρησιμοποιούνται για τ’ αυγά τους, αλλά ο πιο κοινός στην Ευρώπη είναι ο Κέτα. Περιέχεται σε μεταλλικό κουτί των 100γρ.

Κορυφαία
ποιότητα
ANCHOVIAR ΠΕΡΛΕΣ ANTΣOYΓIAΣ 55g

Φρέσκα αυγά κέτα από τον σολομό “Keta” της Αλάσκας, αλατισμένο και ελαφρά παστεριωμένο σύμφωνα με τους κανόνες υγιεινής της Ε.Ε. Είναι μεγάλα πορτοκαλί/κόκκινα αυγά στο μέγεθος περίπου μικρού μπιζελιού. Έχουν μια δυνατή, «λιπαρή» γεύση σολομού και πρέπει να λιώνουν στο στόμα. Τα αυγά πρέπει να έχουν όμορφο στρογγυλό σχήμα και να μην σπάνε όταν τα ζουλάμε. Δεν υπάρχει πολύ μεγάλη διαφορά ανάμεσα σε παστεριωμένα και μη παστεριωμένα αυγά σολομού. Αρκετά είδη σολομού χρησιμοποιούνται για τ’ αυγά τους, αλλά ο πιο κοινός στην Ευρώπη είναι ο Κέτα. Περιέχεται σε μεταλλικό κουτί των 100γρ.

Η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί cookies. Με τη χρήση της αποδέχεστε αυτόματα την χρήση των cookies. • ΠληροφορίεςΤο κατάλαβα