ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΣΤΗΘΟΣ ΠΑΠΙΑΣ ΟΛOKΛΗΡΟ 280/340g
Κωδικός: 17.15.58.007
Barcode: 2353176002926
Συσκευασία: Κιβώτιο 3-5 kg
€66.50
Φιλέτο από πάπιες ταϊσμένες με δημητριακά της ράτσας moulard μεγαλωμένες για την παραγωγή φουά γκρα. Τρυφερό κρέας από το στήθος της πάπιας ελαφρά καπνιστό και πασπαλισμένο με πιπέρι και μπαχαρικά. H Rougie θεωρείται καρυφαία εταιρεία στην παραγωγή "παχυσύκωτου" και προϊόντων πάπιας και χήνας.