ΚΑΒΑΤΕΛΙ 250g

ΚΑΒΑΤΕΛΙ 250g

Κωδικός: 42.54.69.211

Barcode: 8009452224367

Συσκευασία: 12 τεμ. χάρτ. περιέκτης

€4.10

Το καβατέλι έχει στριφογυριστό σχήμα και αγκαλιάζει τη σάλτσα μέσα στα αυλάκια της. Δουλεμένα από τεχνίτες της ιταλικής μακαρονοποιϊας, τα ζυμαρικά Rustichella d'Abruzzo, χαίρουν εκτίμησης από όλα τα γαστρονομικά εστιατόρια για την υπέροχη γεύση και υφή τους. Στην κωμόπολη Πιανέλα, ο τεχνίτης μακαρανοποιός Gianluigi Peduzzi διατηρεί την παράδοση του οίκου Rustichella d' Abruzzo που άρχισε ο παππούς του. Το καλύτερο σκληρό σιμιγδάλι συλλέγεται και αναμειγνύεται με νερό από ορεινές πηγές ακολουθώντας τις τεχνικές της σπιτικής παραγωγής. Τα αγνότερα φυσικά υλικά, παίρνουν σχήμα μέσα από παραδοσιακές διαδικασίες αιώνων και μετά αποξηραίνονται στον αέρα για 56 ώρες. Η διαδικασία ξήρανσης σε χαμηλή θερμοκρασία δεν επηρεάζει τα διατροφικά χαρακτηριστικά της πάστας, την σιταρένια γεύση της και τα υπέροχα αποτελέσματα όταν μαγειρευτεί.

Προσθήκη στο καλάθι
Επιστροφή Τεμάχια
Share |
Η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί cookies. Με τη χρήση της αποδέχεστε αυτόματα την χρήση των cookies. • ΠληροφορίεςΤο κατάλαβα