espa banner
Ελάχιστο όριο παραγγελίας: 75€ ~  Δωρεάν μεταφορικά εντός Αττικής με αγορές άνω των 250€

Καλάθι αγορών

ΞΙΔΙ SHERRY ΠΟΠ BEAUFOR ΠΑΛΑΙΩΜΕΝΟ ΙΣΠΑΝΙΑΣ 5lt

  • Κωδικός: 12.13.39.020
  • Barcode: 3077317534228
  • Συσκευασία: Γυάλινος περιέκτης
  • Διαθεσιμότητα: Κατόπιν παραγγελίας

Αυθεντικό ισπανικό ξίδι σέρι ΠΟΠ (de Xérès) Beaufor παλαιωμένο.

Το "Vinagre de Jerez DOP" Beaufor από ενισχυμένο κρασί σέρι είναι προϊόν με Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης από την πόλη Jerez de la Frontera και είναι πιστοποιημένο από το Consejo Regulador. Παράγεται στην Ανδαλουσία από επιλεγµένα ισπανικά σταφύλια Jerez/Xérès/Sherry και έχει 7% οξύτητα.

Αγνό, φυσικό προϊόν, φυτικής προέλευσης από τη Νότια Ισπανία χωρίς πρόσθετα (ζάχαρη, αλάτι, τεχνητά αρώματα, χρώματα) και συντηρητικά.

 

Ο γαλλικός οίκος Charbonneaux-Brabant ιδρύεται το 1797 και αποτελεί διεθνώς αναγνωρισμένο παραγωγό εκλεκτών ξιδιών, λαδιών, σαλτσών και μουστάρδων (Beaufor, Clovis, Delouis) κορυφαίας ποιότητας και γεύσης, χρησιμοποιώντας τις αυθεντικές παραδοσιακές γαλλικές συνταγές, τα αγνά τοπικά προϊόντα της Καμπανίας και την τεχνογνωσία έξι γενεών.

51.09€/ τεμάχιο

Το sherry είναι το πιο δημοφιλές εμπλουτισμένο ισπανικό κρασί, το οποίο παίρνει το όνομά του από την κωμόπολη Jerez de la Frontera στην Ανδαλουσία. Το κρασί αρχίζει να γίνεται με την ίδια διαδικασία των άλλων κρασιών και υφίσταται μια δυνατή ζύμωση, μετά την οποία τοποθετείται σε κελάρια κρασιών (bodegas). Το κρασί παλιώνει σε μια σειρά από βαρέλια, φτιαγμένα από διαφορετικό τύπο ξύλου, και εμπλουτίζεται με μπράντι. Το ξύδι sherry από παλαιωμένη σοδειά, παράγεται από αργή ζύμωση των κρασιών sherry μέσα σε δρύινα βαρέλια (soleras). Αυτό το δυνατό ξύδι συνδυάζεται θαυμάσια με το καρυδέλαιο σε ανάμεικτες σαλάτες. Είναι ιδανικό για το καραμέλωμα μοσχαρίσιων συκωτιών ή για να εμπλουτίσουμε σάλτσες για λευκά κρέατα και πουλερικά.

Ο γαλλικός οίκος Charbonneaux-Brabant ιδρύεται το 1797 και παρασκευάζει τα κορυφαία αυθεντικά γαλλικά ξίδια, λάδια, σάλτσες και μουστάρδες (Beaufor, Clovis, Delouis).

Χώρα παραγωγής Ισπανία
Διαθέσιμα μεγέθη συσκευασίας 500ml, 5lt
Χαρακτηριστικά vegan, χορτοφαγική διατροφή, χωρίς γλουτένη, ΠΟΠ (Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης), χωρίς ΓΤΟ (Γενετικά Τροποποιημένους Οργανισμούς), χωρίς προσθήκη ζάχαρης, χωρίς προσθήκη αλατιού, HoReCa
Παραγωγός Beaufor - Charbonneaux Brabant
Συστατικά ξίδι, ΘΕΙΩΔΗ