Αυθεντική γαλλική μουστάρδα α λ'ανσιέν (à l'ancienne) με ολόκληρους σπόρους σιναπιού (wholegrain) Beaufor.
Παράγεται στην πόλη Ρενς σύμφωνα με την παραδοσιακή συνταγή της γαλλικής γαστρονομίας αποκλειστικά από σπόρους μουστάρδας Brassica nigra ή Brassica juncea και έχει καυτερή, έντονη γεύση σιναπόσπορων και τραχιά υφή.
Αγνό, φυσικό προϊόν φυτικής προέλευσης από τη Βόρεια Γαλλία χωρίς θειώδη, πρόσθετα (ζάχαρη, τεχνητά αρώματα, χρώματα) και συντηρητικά.
Ο γαλλικός οίκος Charbonneaux-Brabant ιδρύεται το 1797 και αποτελεί διεθνώς αναγνωρισμένο παραγωγό εκλεκτών ξιδιών, λαδιών, σαλτσών και μουστάρδων κορυφαίας ποιότητας και γεύσης, χρησιμοποιώντας τις αυθεντικές παραδοσιακές γαλλικές συνταγές, τα αγνά τοπικά προϊόντα της Καμπανίας και την τεχνογνωσία έξι γενεών.
Ο γαλλικός οίκος Charbonneaux-Brabant ιδρύεται το 1797 και παρασκευάζει τα κορυφαία αυθεντικά γαλλικά ξίδια, λάδια, σάλτσες και μουστάρδες (Beaufor, Clovis, Delouis).
Χώρα παραγωγής | Γαλλία |
Διαθέσιμα μεγέθη συσκευασίας | 25gr, 200gr, 830gr, 1kg, 5kg |
Χαρακτηριστικά | χορτοφαγική διατροφή, χωρίς γλουτένη, χωρίς συντηρητικά, χωρίς ΓΤΟ (Γενετικά Τροποποιημένους Οργανισμούς), χωρίς προσθήκη ζάχαρης, χωρίς θειώδη, vegan |
Παραγωγός | Beaufor - Charbonneaux Brabant |
Συστατικά | αλάτι, νερό, ξίδι, ΣΙΝΑΠΟΣΠΟΡΟΣ |