ΠΟΡΤΣΙΝΙ ΕΞΤΡΑ ΑΦΥΔΑΤΩΜΕΝΑ ΓΑΛΛΙΑΣ/CEPES EXTRA  0,1kg

ΠΟΡΤΣΙΝΙ ΕΞΤΡΑ ΑΦΥΔΑΤΩΜΕΝΑ ΓΑΛΛΙΑΣ/CEPES EXTRA 0,1kg

Κωδικός: 09.01.33.552

Barcode: 3112309991365

Συσκευασία: ΠΛΑΣΤΙΚΟ ΒΑΖΟ

€98.00

ΑΦΥΔΑΤΩΜΕΝΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΤΟΥ ΔΑΣΟΥΣ ΠΟΡΤΣΙΝΙ Συστατικά : μανιτάρια αφυδατωμένα πορτσίνι (boletus endulis/aereus) Ξεπλύνετε τα μανιτάρια επιμελώς σε χλιαρό νερό, κατόπιν τοποθετήστε τα σε ένα μικρό δοχείο με ζεστό νερό . Μουλιάστε τα για 15 λεπτά της ώρας και ύστερα στεγνώστε τα μες απορροφητική πετσέτα μιας χρήσεως. Επαναλάβετε τη διαδικασία σε βραστό νερό για 1 λεπτό της ώρας και ύστερα τα σουρώνετε. Τα υπέροχα αυτά μανιτάρια είναι έτοιμα για μαγείρεμα. Μην αδειάζετε το περιεχόμενο του κουτιού κατευθείαν στο μαγειρικό σκεύος πριν ακολουθήσετε την παραπάνω διαδικασία. Να φυλάσσεται σε ξηρό, δροσερό και σκοτεινό μέρος. ΠΡΟΪΟΝ ΑΦΥΔΑΤΩΜΕΝΟ Μέση διατροφική αξία για 100γρ μανιταριών: Ενέργεια : 1240kj – 293 Kcal – λιπαρά 3,4gr από τα οποία κορεσμένα 0,4 gr – Υδατάνθρακες 28γρ – σάκχαρα 6,1 gr πρωτεΐνες 28gr – άλατα 0,03gr. ΚΑΘΑΡΟ ΒΑΡΟΣ 25gr. Ημερομηνία λήξης και αριθμός παρτίδας : εγγράφεται στην συσκευασία. Συσκευάζεται στην Γαλλία με μανιτάρια εισαγωγής από τον οίκο BORDE FRANCE

Προσθήκη στο καλάθι
Επιστροφή Τεμάχια
Share |
Δείτε επίσης...
Σας ενδιαφέρει
ΠΟΡΤΣΙΝΙ ΕΞΤΡΑ ΑΦΥΔΑΤΩΜΕΝΑ ΓΑΛΛΙΑΣ/CEPES EXTRA  0,1kg

 H μαγιονέζα του οίκου Pebeyre παράγεται με τα αγνότερα υλικά με προσθήκη αυθεντικής τρούφας μαύρης Perigord tuber melanosporum

ΠΟΡΤΣΙΝΙ ΕΞΤΡΑ ΑΦΥΔΑΤΩΜΕΝΑ ΓΑΛΛΙΑΣ/CEPES EXTRA  0,1kg

\"Αυτή η έξτρα Tuber Melanosporum, (Μαύρη τρούφα, Black Truffle, Truffe Noire) περιέχεται σε μικρό γυάλινο βάζο των 12,5γρ. Η μαύρη τρούφα συχνά θεωρείται ο βασιλιάς των μανιταριών. Συνήθως προέρχεται από την περιοχή του Périgord της νοτιοδυτικής Γαλλίας, αλλά επίσης, και από την νοτιοανατολική Γαλλία, την Ιταλία και την Ισπανία. Κατηγοριοποιούνται ως: surchoix (υπερδιαλογής, σφιχτή σάρκα, μαύρες και ομοιόμορφο μέγεθος), έξτρα (σφιχτή σάρκα, ελαφρώς ακανόνιστο μέγεθος), premier choix (πρώτης διαλογής, με λιγότερο ή περισσότερο σφιχτή σάρκα, ακανόνιστο μέγεθος και πιθανά γδαρσίματα). Η εποχή της είναι από τον Οκτώβριο μέχρι τις αρχές της άνοιξης. Η εξεύρεση της μαύρης τρούφας συγκρίνεται με το κυνήγι θησαυρού, χρησιμοποιώντας σκυλιά και γουρούνια. Ένα έξοχο μανιτάρι, η μαύρη τρούφα έχει τρυφερή σάρκα με θεσπέσιο άρωμα. Παρόλο που η ομελέτα είναι ο κλασικός τρόπος απόλαυσης της μαύρης τρούφας, η προσθήκη από λεπτές φέτες σε πολλά είδη πιάτων μπορεί να τα μετατρέψει σε πραγματική γαστρονομική εμπειρία! \"

ΠΟΡΤΣΙΝΙ ΕΞΤΡΑ ΑΦΥΔΑΤΩΜΕΝΑ ΓΑΛΛΙΑΣ/CEPES EXTRA  0,1kg

\"Αυτή η έξτρα Tuber Melanosporum, (Μαύρη τρούφα, Black Truffle, Truffe Noire) περιέχεται σε μικρό γυάλινο βάζο των 50γρ. Η μαύρη τρούφα συχνά θεωρείται ο βασιλιάς των μανιταριών. Συνήθως προέρχεται από την περιοχή του Périgord της νοτιοδυτικής Γαλλίας, αλλά επίσης, και από την νοτιοανατολική Γαλλία, την Ιταλία και την Ισπανία. Κατηγοριοποιούνται ως: surchoix (υπερδιαλογής, σφιχτή σάρκα, μαύρες και ομοιόμορφο μέγεθος), έξτρα (σφιχτή σάρκα, ελαφρώς ακανόνιστο μέγεθος), premier choix (πρώτης διαλογής, με λιγότερο ή περισσότερο σφιχτή σάρκα, ακανόνιστο μέγεθος και πιθανά γδαρσίματα). Η εποχή της είναι από τον Οκτώβριο μέχρι τις αρχές της άνοιξης. Η εξεύρεση της μαύρης τρούφας συγκρίνεται με το κυνήγι θησαυρού, χρησιμοποιώντας σκυλιά και γουρούνια. Ένα έξοχο μανιτάρι, η μαύρη τρούφα έχει τρυφερή σάρκα με θεσπέσιο άρωμα. Παρόλο που η ομελέτα είναι ο κλασικός τρόπος απόλαυσης της μαύρης τρούφας, η προσθήκη από λεπτές φέτες σε πολλά είδη πιάτων μπορεί να τα μετατρέψει σε πραγματική γαστρονομική εμπειρία! \"

ΠΟΡΤΣΙΝΙ ΕΞΤΡΑ ΑΦΥΔΑΤΩΜΕΝΑ ΓΑΛΛΙΑΣ/CEPES EXTRA  0,1kg

\"Αυτή η έξτρα Tuber Melanosporum, (Μαύρη τρούφα, Black Truffle, Truffe Noire) μαύρη τρούφα συχνά θεωρείται ο βασιλιάς των μανιταριών. Συνήθως προέρχεται από την περιοχή του Périgord της νοτιοδυτικής Γαλλίας, αλλά επίσης, και από την νοτιοανατολική Γαλλία, την Ιταλία και την Ισπανία. Κατηγοριοποιούνται ως: surchoix (υπερδιαλογής, σφιχτή σάρκα, μαύρες και ομοιόμορφο μέγεθος), έξτρα (σφιχτή σάρκα, ελαφρώς ακανόνιστο μέγεθος), premier choix (πρώτης διαλογής, με λιγότερο ή περισσότερο σφιχτή σάρκα, ακανόνιστο μέγεθος και πιθανά γδαρσίματα). Η εποχή της είναι από τον Οκτώβριο μέχρι τις αρχές της άνοιξης. Η εξεύρεση της μαύρης τρούφας συγκρίνεται με το κυνήγι θησαυρού, χρησιμοποιώντας σκυλιά και γουρούνια. Ένα έξοχο μανιτάρι, η μαύρη τρούφα έχει τρυφερή σάρκα με θεσπέσιο άρωμα. Παρόλο που η ομελέτα είναι ο κλασικός τρόπος απόλαυσης της μαύρης τρούφας, η προσθήκη από λεπτές φέτες σε πολλά είδη πιάτων μπορεί να τα μετατρέψει σε πραγματική γαστρονομική εμπειρία! \"

ΠΟΡΤΣΙΝΙ ΕΞΤΡΑ ΑΦΥΔΑΤΩΜΕΝΑ ΓΑΛΛΙΑΣ/CEPES EXTRA  0,1kg

Μέλι από την γαλλική Ριβιέρα με αυθεντική μαύρη τρούφα Perigord tuber melanosporum. Ιδανικός σύντροφος σε τυριά και σάλτσες , συνοδεύει αχνιστό φουα γκρα σωτέ.

Η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί cookies. Με τη χρήση της αποδέχεστε αυτόματα την χρήση των cookies. • ΠληροφορίεςΤο κατάλαβα