Κωδικός: 09.01.33.520
Barcode: 3112300108823
Συσκευασία: ΠΛΑΣΤΙΚΟ ΒΑΖΟ
Η ΠΟΥΔΡΑ ΠΟΡΤΣΙΝΙ είναι φτιαγμένη από αποξηραμένα άγρια μανιτάρια, τα οποία είναι προσεκτικά επιλεγμένα. Χρησιμοποιείται ως γαστρονομικό βοήθημα για την παρασκευή του κρέατος, του παιχνιδιού, των σαλτσών και της κρέμας μανιταριών. Θα δώσει γεύση στα ζυμαρικά σας και το ρύζι.
Γνήσιες αφυδατωμένες μορχέλες από τα γαλλικά δάση. Σε συσκευασία σακούλας επανακλειόμενης (easy open).
Άγρια μανιτάρια των γαλλικών δασών Βασιλομανίταρα Πορτσίνι. Τα κατεψυγμένα μας μανιτάρια, ενισχυτές γεύσης! Τα μανιτάρια μας καταψύχθηκαν πριν τα συσκευάσουν. Αυτή η απλή, φυσική διαδικασία, η οποία χρησιμοποιείται πάντα για τη διατήρηση των προϊόντων, διατηρεί όλες τις γεύσεις και τα αρώματα των μανιταριών. Μόλις επανέλθουν σε θερμοκρασία δωματίου, θα έχουν όλα τα χαρακτηριστικά ενός φρέσκου μανιταριού και μπορούν να μαγειρευτούν με τον ίδιο τρόπο. Η μεγάλη γκάμα των προϊόντων μας θα αποπλανήσει τον ουρανίσκο των εραστών που αναζητούν νόστιμα προϊόντα. Πώς να χρησιμοποιήσετε: 1 / Βάλτε τα μανιτάρια σε ένα δοχείο ζεστού νερού για τουλάχιστον 15 λεπτά. 2 / Αποστραγγίστε τα και βυθίστε τα σε βραστό νερό για 1 λεπτό. 3 / Αποστραγγίστε τα μανιτάρια πάλι πριν τα προετοιμάσετε σύμφωνα με την επιλεγμένη συνταγή! Πρόσθετες πληροφορίες: Βάζο 130g ή 100g Αλλεργιογόνα: Απουσία.
Τα κατεψυγμένα μας μανιτάρια, ενισχυτές γεύσης!
Τα μανιτάρια μας καταψύχθηκαν πριν τα συσκευάσουν. Αυτή η απλή, φυσική διαδικασία, η οποία χρησιμοποιείται πάντα για τη διατήρηση των προϊόντων, διατηρεί όλες τις γεύσεις και τα αρώματα των μανιταριών. Μόλις επανέλθουν σε θερμοκρασία δωματίου, θα έχουν όλα τα χαρακτηριστικά ενός φρέσκου μανιταριού και μπορούν να μαγειρευτούν με τον ίδιο τρόπο.
Η μεγάλη γκάμα των προϊόντων μας θα αποπλανήσει τον ουρανίσκο των εραστών που αναζητούν νόστιμα προϊόντα.
Πώς να χρησιμοποιήσετε:
1 / Βάλτε τα μανιτάρια σε ένα δοχείο ζεστού νερού για τουλάχιστον 15 λεπτά.
2 / Αποστραγγίστε τα και βυθίστε τα σε βραστό νερό για 1 λεπτό.
3 / Αποστραγγίστε τα μανιτάρια πάλι πριν τα προετοιμάσετε σύμφωνα με την επιλεγμένη συνταγή!
Πρόσθετες πληροφορίες:
Βάζο 130g ή 100g
Αλλεργιογόνα:
Άγρια μανιτάρια των γαλλικών δασών βασιλομανίταρα ή πορτσίνι. Τα κατεψυγμένα μας μανιτάρια, ενισχυτές γεύσης! Τα μανιτάρια μας καταψύχθηκαν πριν τα συσκευάσουν. Αυτή η απλή, φυσική διαδικασία, η οποία χρησιμοποιείται πάντα για τη διατήρηση των προϊόντων, διατηρεί όλες τις γεύσεις και τα αρώματα των μανιταριών. Μόλις επανέλθουν σε θερμοκρασία δωματίου, θα έχουν όλα τα χαρακτηριστικά ενός φρέσκου μανιταριού και μπορούν να μαγειρευτούν με τον ίδιο τρόπο. Η μεγάλη γκάμα των προϊόντων μας θα αποπλανήσει τον ουρανίσκο των εραστών που αναζητούν νόστιμα προϊόντα. Πώς να χρησιμοποιήσετε: 1 / Βάλτε τα μανιτάρια σε ένα δοχείο ζεστού νερού για τουλάχιστον 15 λεπτά. 2 / Αποστραγγίστε τα και βυθίστε τα σε βραστό νερό για 1 λεπτό. 3 / Αποστραγγίστε τα μανιτάρια πάλι πριν τα προετοιμάσετε σύμφωνα με την επιλεγμένη συνταγή! Πρόσθετες πληροφορίες: Βάζο 130g ή 100g Αλλεργιογόνα: Απουσία.
Άγρια μανιτάρια των γαλλικών δασών Μαύρες Τρομπέτες. Τα κατεψυγμένα μας μανιτάρια, ενισχυτές γεύσης! Τα μανιτάρια μας καταψύχθηκαν πριν τα συσκευάσουν. Αυτή η απλή, φυσική διαδικασία, η οποία χρησιμοποιείται πάντα για τη διατήρηση των προϊόντων, διατηρεί όλες τις γεύσεις και τα αρώματα των μανιταριών. Μόλις επανέλθουν σε θερμοκρασία δωματίου, θα έχουν όλα τα χαρακτηριστικά ενός φρέσκου μανιταριού και μπορούν να μαγειρευτούν με τον ίδιο τρόπο. Η μεγάλη γκάμα των προϊόντων μας θα αποπλανήσει τον ουρανίσκο των εραστών που αναζητούν νόστιμα προϊόντα. Πώς να χρησιμοποιήσετε: 1 / Βάλτε τα μανιτάρια σε ένα δοχείο ζεστού νερού για τουλάχιστον 15 λεπτά. 2 / Αποστραγγίστε τα και βυθίστε τα σε βραστό νερό για 1 λεπτό. 3 / Αποστραγγίστε τα μανιτάρια πάλι πριν τα προετοιμάσετε σύμφωνα με την επιλεγμένη συνταγή! Πρόσθετες πληροφορίες: Βάζο 130g ή 100g Αλλεργιογόνα: Απουσία.
ΑΦΥΔΑΤΩΜΕΝΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΤΟΥ ΔΑΣΟΥΣ ΠΟΡΤΣΙΝΙ Συστατικά : μανιτάρια αφυδατωμένα πορτσίνι (boletus endulis/aereus) Ξεπλύνετε τα μανιτάρια επιμελώς σε χλιαρό νερό, κατόπιν τοποθετήστε τα σε ένα μικρό δοχείο με ζεστό νερό . Μουλιάστε τα για 15 λεπτά της ώρας και ύστερα στεγνώστε τα μες απορροφητική πετσέτα μιας χρήσεως. Επαναλάβετε τη διαδικασία σε βραστό νερό για 1 λεπτό της ώρας και ύστερα τα σουρώνετε. Τα υπέροχα αυτά μανιτάρια είναι έτοιμα για μαγείρεμα. Μην αδειάζετε το περιεχόμενο του κουτιού κατευθείαν στο μαγειρικό σκεύος πριν ακολουθήσετε την παραπάνω διαδικασία. Να φυλάσσεται σε ξηρό, δροσερό και σκοτεινό μέρος. ΠΡΟΪΟΝ ΑΦΥΔΑΤΩΜΕΝΟ Μέση διατροφική αξία για 100γρ μανιταριών: Ενέργεια : 1240kj – 293 Kcal – λιπαρά 3,4gr από τα οποία κορεσμένα 0,4 gr – Υδατάνθρακες 28γρ – σάκχαρα 6,1 gr πρωτεΐνες 28gr – άλατα 0,03gr. ΚΑΘΑΡΟ ΒΑΡΟΣ 25gr. Ημερομηνία λήξης και αριθμός παρτίδας : εγγράφεται στην συσκευασία. Συσκευάζεται στην Γαλλία με μανιτάρια εισαγωγής από τον οίκο BORDE FRANCE
H μαγιονέζα του οίκου Pebeyre παράγεται με τα αγνότερα υλικά με προσθήκη αυθεντικής τρούφας μαύρης Perigord tuber melanosporum
\"Αυτή η έξτρα Tuber Melanosporum, (Μαύρη τρούφα, Black Truffle, Truffe Noire) περιέχεται σε μικρό γυάλινο βάζο των 12,5γρ. Η μαύρη τρούφα συχνά θεωρείται ο βασιλιάς των μανιταριών. Συνήθως προέρχεται από την περιοχή του Périgord της νοτιοδυτικής Γαλλίας, αλλά επίσης, και από την νοτιοανατολική Γαλλία, την Ιταλία και την Ισπανία. Κατηγοριοποιούνται ως: surchoix (υπερδιαλογής, σφιχτή σάρκα, μαύρες και ομοιόμορφο μέγεθος), έξτρα (σφιχτή σάρκα, ελαφρώς ακανόνιστο μέγεθος), premier choix (πρώτης διαλογής, με λιγότερο ή περισσότερο σφιχτή σάρκα, ακανόνιστο μέγεθος και πιθανά γδαρσίματα). Η εποχή της είναι από τον Οκτώβριο μέχρι τις αρχές της άνοιξης. Η εξεύρεση της μαύρης τρούφας συγκρίνεται με το κυνήγι θησαυρού, χρησιμοποιώντας σκυλιά και γουρούνια. Ένα έξοχο μανιτάρι, η μαύρη τρούφα έχει τρυφερή σάρκα με θεσπέσιο άρωμα. Παρόλο που η ομελέτα είναι ο κλασικός τρόπος απόλαυσης της μαύρης τρούφας, η προσθήκη από λεπτές φέτες σε πολλά είδη πιάτων μπορεί να τα μετατρέψει σε πραγματική γαστρονομική εμπειρία! \"
\"Αυτή η έξτρα Tuber Melanosporum, (Μαύρη τρούφα, Black Truffle, Truffe Noire) περιέχεται σε μικρό γυάλινο βάζο των 50γρ. Η μαύρη τρούφα συχνά θεωρείται ο βασιλιάς των μανιταριών. Συνήθως προέρχεται από την περιοχή του Périgord της νοτιοδυτικής Γαλλίας, αλλά επίσης, και από την νοτιοανατολική Γαλλία, την Ιταλία και την Ισπανία. Κατηγοριοποιούνται ως: surchoix (υπερδιαλογής, σφιχτή σάρκα, μαύρες και ομοιόμορφο μέγεθος), έξτρα (σφιχτή σάρκα, ελαφρώς ακανόνιστο μέγεθος), premier choix (πρώτης διαλογής, με λιγότερο ή περισσότερο σφιχτή σάρκα, ακανόνιστο μέγεθος και πιθανά γδαρσίματα). Η εποχή της είναι από τον Οκτώβριο μέχρι τις αρχές της άνοιξης. Η εξεύρεση της μαύρης τρούφας συγκρίνεται με το κυνήγι θησαυρού, χρησιμοποιώντας σκυλιά και γουρούνια. Ένα έξοχο μανιτάρι, η μαύρη τρούφα έχει τρυφερή σάρκα με θεσπέσιο άρωμα. Παρόλο που η ομελέτα είναι ο κλασικός τρόπος απόλαυσης της μαύρης τρούφας, η προσθήκη από λεπτές φέτες σε πολλά είδη πιάτων μπορεί να τα μετατρέψει σε πραγματική γαστρονομική εμπειρία! \"
\"Αυτή η έξτρα Tuber Melanosporum, (Μαύρη τρούφα, Black Truffle, Truffe Noire) μαύρη τρούφα συχνά θεωρείται ο βασιλιάς των μανιταριών. Συνήθως προέρχεται από την περιοχή του Périgord της νοτιοδυτικής Γαλλίας, αλλά επίσης, και από την νοτιοανατολική Γαλλία, την Ιταλία και την Ισπανία. Κατηγοριοποιούνται ως: surchoix (υπερδιαλογής, σφιχτή σάρκα, μαύρες και ομοιόμορφο μέγεθος), έξτρα (σφιχτή σάρκα, ελαφρώς ακανόνιστο μέγεθος), premier choix (πρώτης διαλογής, με λιγότερο ή περισσότερο σφιχτή σάρκα, ακανόνιστο μέγεθος και πιθανά γδαρσίματα). Η εποχή της είναι από τον Οκτώβριο μέχρι τις αρχές της άνοιξης. Η εξεύρεση της μαύρης τρούφας συγκρίνεται με το κυνήγι θησαυρού, χρησιμοποιώντας σκυλιά και γουρούνια. Ένα έξοχο μανιτάρι, η μαύρη τρούφα έχει τρυφερή σάρκα με θεσπέσιο άρωμα. Παρόλο που η ομελέτα είναι ο κλασικός τρόπος απόλαυσης της μαύρης τρούφας, η προσθήκη από λεπτές φέτες σε πολλά είδη πιάτων μπορεί να τα μετατρέψει σε πραγματική γαστρονομική εμπειρία! \"
Μέλι από την γαλλική Ριβιέρα με αυθεντική μαύρη τρούφα Perigord tuber melanosporum. Ιδανικός σύντροφος σε τυριά και σάλτσες , συνοδεύει αχνιστό φουα γκρα σωτέ.
