Ιταλικά ζυμαρικά στρανγκόζι (strangozzi) Giuliano Tartufi από σιμιγδάλι σκληρού σίτου με 2% καλοκαιρινή τρούφα (Tuber aestivum). Μια παραδοσιακή συνταγή από την Ούμπρια.
Ο ιταλικός οίκος Giuliano Tartufi ειδικεύεται στις τρούφες από το 1980. Με σεβασμό στην εποχικότητα της τρούφας, έμφαση στα αγνά τοπικά υλικά και έμπνευση από την ιταλική παράδοση, παράγει εκλεκτά εδέσματα με φρέσκια μαύρη, καλοκαιρινή και λευκή τρούφα κορυφαίας ποιότητας, αρώματος και γεύσης.
Ο ιταλικός οίκος Giuliano Tartufi ειδικεύεται στις τρούφες και στην παραγωγή εκλεκτών και καινοτόμων προϊόντων με μαύρη, καλοκαιρινή και λευκή τρούφα κορυφαίας ποιότητας και γεύσης από το 1980.
| Χώρα παραγωγής | Ιταλία |
| Χαρακτηριστικά | χωρίς προσθήκη αλατιού, vegan, χορτοφαγική διατροφή, χωρίς συντηρητικά, χωρίς ΓΤΟ (Γενετικά Τροποποιημένους Οργανισμούς), για μαγείρεμα, χωρίς προσθήκη ζάχαρης |
| Παραγωγός | Giuliano Tartufi |
| Συστατικά | τρούφα λευκή, ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ ΣΚΛΗΡΟΥ ΣΙΤΟΥ, νερό, πορτσίνι (Boletus edulis) |
Τα cookies είναι σημαντικά για την εύρυθμη λειτουργία του degustibus.gr και για τη βελτίωση της online εμπειρίας σας.
Επιλέξτε «Αποδοχή» ή «Ρυθμίσεις» για να ορίσετε τις επιλογές σας.
